Jumat, 26 November 2021

 Pentingnya Gizi Seimbang Untuk Gaya Hidup yang Sehat


 
 

Gizi adalah zat makanan pokok yang diperlukan bagi pertumbuhan dan kesehatan tubuh. Gizi seimbang adalah susunan makanan sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh yaitu jenis kelamin, umur dan status kesehatan. Gizi yang optimal juga sangat penting  untuk perkembangan fisik dan kecerdasan bayi, anak-anak, serta seluruh kelompok umur. Gizi yang baik membuat tubuh tidak mudah terserang penyakit dan tubuh senantiasa sehat. Apabila pola makan yang tidak bergizi seimbang beresiko menyebabkan kekurangan gizi seperti anemia dan berat badan kurang, dapat pula terjadi gizi berlebih atau obesitas yang dapat beresiko terjadinya penyakit seperti hipertensi, penyakit jantung koroner dan diabetes melitus. 


Prinsip Gizi Seimbang

 

1. Mengkonsumsi aneka ragam pangan

Contoh pangan yang beraneka ragam seperti makanan pokok antara lain: beras, kentang, singkong, ubi jalar, jagung, talas, sagu, sukun. Lauk pauk sumber protein antara lain: ikan, telur, unggas, daging, susu dan kacang-kacangan serta olahan dari kacang-kacangan tersebut seperti tahu dan tempe. Sayuran seperti: brokoli, wortel, bayam, kembang kol, kacang panjang,dll. Buah-buahan yang berwarna antara lain: jeruk, stroberi, pisang, anggur, buah naga, jambu,dll.

2. Membiasakan perilaku hidup bersih

Budaya perilaku hidup bersih akan menghindarkan seseorang dari keterpaparan terhadap sumber penyakit. Sering-sering lah untuk mencuci tangan, membersihkan tempat yang kotor dan menjaga tempat kita terhindar dari penyakit.

 


 

3. Melakukan aktivitas fisik

Kita bisa melakukan aktivitas fisik seperti olahraga rutin atau tidak seminggu sekali agar tubuh kita juga selalu bugar dan sehat serta salah satu upaya untuk menyeimbangkan  antara pengeluaran dan pemasukan zat gizi utamanya sumber energi dalam tubuh. Karena tubuh mengeluarkan racun berupa keringat yang bisa memperlancar proses metabolisme tubuh.

4. Memantau Berat Badan (BB) Secara Teratur Untuk Mempertahankan Berat Badan Normal

 Pemantauan berat badan normal merupakan hal yang harus menjadi bagian dari pola hidup dengan gizi seimbang, sehingga dapat mencegah penyimpangan berat badan, dan apabila terjadi penyimpangan dapat segera dilakukan langkah-langkah pencegahan dan penanganannya. 

 

 
 

Dengan memperhatikan prinsip keanekaragaman pangan, aktivitas fisik, perilaku hidup bersih dan mempertahankan berat badan normal akan dapat mencegah terjadinya masalah gizi. 

Kita juga perlu memperhatikan makanan manis yang kita konsumsi untuk menjaga mood kita agar selalu baik. Karena konsumsi gula yang melampaui kebutuhan akan berdampak pada peningkatan berat badan, bahkan jika dilakukan dalam jangka waktu lama secara langsung akan meningkatkan kadar gula darah dan berdampak pada terjadinya diabetes, bahkan secara tidak langsung berkontribusi pada penyakit seperti osteoporosis, penyakit jantung dan kanker. 

Oleh karena itu diperlukan pengawasan dan penyuluh dari tenaga kesehatan seperti dokter, ahli gizi, dan yang lain agar bisa memberikan pemahaman kepada masyarakat serta bisa mengedukasi masyarakat serta masyarakat bisa memilih makanan yang tepat dan sesuai aturan gizi seimbang.


Sumber : https://krakataumedika.com/info-media/artikel/pentingnya-gizi-seimbang-bagi-kesehatan

               https://www.emc.id/id/care-plus/gizi-seimbang-untuk-gaya-hidup-yang-sehat

 

 




Sabtu, 13 November 2021

Cara Meningkatkan Imunitas Tubuh Disaat Pandemi

 

 Di masa pandemi ini, kita harus senantiasa menjaga kesehatan tubuh kita. Terutama menjaga imun tubuh agar terhindar dari penyakit dengan mengatur asupan gizi yang masuk ke dalam tubuh kita. Semakin seimbang kita dalam mengatur asupan makanan kita, semakin baik pengaruhnya terhadap imunitas tubuh kita. Agar tubuh kita selalu fit dan bugar serta imunitas kita tidak turun dalam masa pandemi ini, maka berikut dipaparkan cara-cara meningkatkan imunitas tubuh :

Makanan Bergizi Seimbang

Makanan bergizi seimbang sangat penting untuk meningkatkan kekebalan tubuh agar terlindung dari infeksi virus. Dalam isi piring makan sehari-hari sebaiknya mengandung:

a. Karbohidrat, seperti nasi, kentang, jagung, umbi-umbian.

b. Protein hewani, seperti ikan, telur, ayam, daging. Protein nabati, seperti tahu, tempe,   kacang-kacangan.

c. Sayuran dan buah-buahan yang mengandung vitamin, mineral, serat.

d. Minum air putih delapan gelas sehari.




Makan buah-buahan setiap hari

 

 


 

    Buah buahan merupakan pangan sumber berbagai sumber vitamin dan antioksidan yang bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh menjaga kekebalan tubuh kita Perbanyak konsumsi buah seperti; pisang, apel, pir, mangga, jambu biji, dan lain-lain. Macam –macam buah- buahan dan manfaatnya:

        Buah berwarna merah : mengandung banyak vitamin c  juga bermanfaat menurunkan kadar kolesterol dan kesehatan hati.

        Contoh: semangka, apel, tomat, strobery, anggur merah.

        Buah berwarna kuning dan jeruk mengandung vitamin A dan mengandung antioksidan yang dapat meningkatkan imunitas tubuh.

        Contoh: pisang, jeruk, pepaya dan mangga.

        Buah berwarna hijau meningkatkan imunitas tubuh dan berfungsi menghambat pertumbuhan sel kanker.

        Contoh: apel malang, anggur hijau, melon, kiwi.

        Buah berwarna ungu dan semakin berwarna gelap kandungan vitaminya semakin tinggi bermanfaat kesehatan jantung, pembuluh darah.

        Contoh: delima, ubi ungu, blueberry, anggur.

 Makan sayuran setiap hari

 

 


 

    Kecukupan gizi terutama vitamin dan mineral sangat diperlukan untuk mempertahankan kekebalan tubuh kemudian berperan sebagai antioksidan  senyawa jahat untuk meningkatkan imunitas tubuh. Setiap jenis sayuran juga mempunyai keunggulan zat gizi tertentu. Untuk sayuran yang berwarna mempunyai kandungan vitamin lebih tinggi.

a. Sayuran berwarna hijau sumber karoten, antioksidan, vitamin C, mineral, asam folat, meningkatkan imunitas seperti daun singkong, sawi, bayam, buncis, kangkung, kacang panjang dan lain-lain. 

b.  Sayuran berwarna ungu sumber vitamin dan antioksdan seperti terong ungu, kol ungu

c. Sayuran berwarna kuning dan jingga sumber vitamin dan antioksidan, kesehatan indra penglihatan wortel, labu kuning, jagung.

d. Sayuran berwarna merah sumber antioksidan, vitamin A dan vitamin c seperti bayam merah, lobak merah.

 e. Sayuran putih mengandung vitamin E dan zat alicin mengontrol kolesterol, tekanan darah tinggi seperti tauge, bunga kol, sawi putih.

 

Mengonsumsi beragam vitamin

 

Kita dapat mengonsumsi vitamin untuk meningkatkan daya tahan tubuh agar tidak tertular covid-19. Makanan yang mengandung zat gizi yang berperan aktif dalam meningkatkan daya tahan tubuh antara lain A, C, E, DAN Zinc.

 

1. Vitamin A merupakan vitamin yang kita konsumsi sebagai kekebalan tubuh dari bahan makanan akan vitamin A antara lain, kuning telur, wortel, brokoli, ayam dan sebagainya.

2. Vitamin C mampu melindungi tubuh dari infeksi dengan cara merangsang pembentukan antibodi dan kekebalan tubuh seperti, buah-buahan.

3. Vitamin E sebagai antioksidan untuk menetralkan radikal bebas dalam tubuh seperti, sayuran hijau, minyak sayur, kacang-kacangan.

4. Zinc atau seng bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar bekerja dengan baik dan dapat menyembuhkan luka seperti, daging tanpa lemak, ayam, kerang, telur, keju, biji wijen.

 Rajin cuci tangan menggunakan sabun

 



Di masa pandemi ini kita harus sering mencuci tangan menggunakan sabun di bawah air yang mengalir selama 40 sampai 60 detik agar kuman, virus dan bakteri yang menempel pada tangan hilang dan ketika menyentuh makanan organisme kecil tersebut tidak masuk ke dalam tubuh kita.

Rutin Berolahraga


 
Dengan berolahraga dapat meningkatkan kekebalan tubuh dan sistem metabolisme. Kita harus sering-sering berolahraga walaupun di rumah saja serta tidak ada alasan untuk tidak berolahraga walau saat pandemi. Mulailah dengan olahraga yang ringan seperti berjalan-jalan mengelilingi rumah atau bisa mengerjakan pekerjaan rumah sehingga racun dalam tubuh kita pun keluar dan bisa meningkatkan imun tubuh kita.


Penjelasan tadi bisa dicoba dan dilakukan di rumah serta tetap mematuhi protokol kesehatan dan jangan lupa stay healthy walaupun di rumah aja. Terima Kasih.


  Pengalaman Pertama Kali Memberikan Edukasi Kesehatan Tentang Anemia Kepada Ibu Hamil Di Puskesmas Kuranji Dosen Pengampu: Dr. Helmizar, ...